tag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post5330566226384724487..comments2024-03-16T11:46:01.934+01:00Comments on El Puchero de Morguix: Estofado de ternera, o ternera guisada en olla rápidaMarga Morguixhttp://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comBlogger59125tag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-71478153279612581052011-02-25T21:06:56.094+01:002011-02-25T21:06:56.094+01:00Ague: Si tienes ocasión de ir a Torres del Paine, ...<b>Ague:</b> Si tienes ocasión de ir a Torres del Paine, no la desaproveches, ¡es un auténtico lujo!. <br />Bueno, un beso enorme a todos, y de nuevo muchas gracias.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-60309816576901476192011-02-25T21:05:14.526+01:002011-02-25T21:05:14.526+01:00Ángeles: Pues entonces, tu hija es como mi marido,...<b>Ángeles:</b> Pues entonces, tu hija es como mi marido, que si me descuido se come la fuente,jajaja...<br />Le ha gustado tanto, que me veo que este plato se convierte en fijo "casi" semanal...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-59218088066055884642011-02-25T21:01:00.357+01:002011-02-25T21:01:00.357+01:00Paula: Nunca es tarde si la dicha es buena, jajaja...<b>Paula:</b> Nunca es tarde si la dicha es buena, jajajaja...<br /><b>Kanela y Limón:</b> Muchísimas gracias, guapa.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-76731006340795760872011-02-25T20:55:36.019+01:002011-02-25T20:55:36.019+01:00Kisa: Aún nos queda frío, así que... ¡ataquemos el...<b>Kisa:</b> Aún nos queda frío, así que... ¡ataquemos el estofado, jejeje!.<br /><b>Asj:</b> Sí, el otro día hacía un viento que daba hasta miedo...Pero, en cualquier caso, un estofadito nunca viene mal, ¿verdad?Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-87121704599863861292011-02-25T16:35:13.303+01:002011-02-25T16:35:13.303+01:00Piligoto: Muchas gracias, guapa.
Ana (Recetasdemam...<b>Piligoto:</b> Muchas gracias, guapa.<br /><b>Ana (Recetasdemama):</b> Gracias, guapa.<br />Chile (lo poco que conozco) es un país maravilloso, te lo recomiendo. <br />Torres del Paine es para pasarse horas y horas caminando y admirando todo...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-35634725597629337162011-02-25T16:29:05.724+01:002011-02-25T16:29:05.724+01:00José Manuel: Pues, como ésta es una receta de las ...<b>José Manuel:</b> Pues, como ésta es una receta de las "de todos los días", que te soluciona una comida en poquito tiempo, pruébala, que creo que te gustará.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-3792704870853793122011-02-25T15:25:31.343+01:002011-02-25T15:25:31.343+01:00Sole: Ese es el problema que tenemos con los hemis...<b>Sole:</b> Ese es el problema que tenemos con los hemisferios distintos, que llevamos las recetas "cambiadas", jajaja... <br />Pero, bueno, ya llegará el invierno y podrás probarlo. Yo me estoy apuntando las recetitas veraniegas que publicáis las argentinas y chilenas, que aquí podré probarlas pronto.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-10547036817293153232011-02-25T15:24:06.242+01:002011-02-25T15:24:06.242+01:00Las Delicias de la Pungui: Jajaja, yo creo que era...<b>Las Delicias de la Pungui:</b> Jajaja, yo creo que era una escena tradicional de todas las playas españolas en los años 70 y 80... ¿y lo que nos gustaba ir a todos nadando a toda velocidad a por los balones?.<br />Si lo pruebas, ya me contarás.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-27690283749723955322011-02-25T15:22:22.760+01:002011-02-25T15:22:22.760+01:00Rosa: ¡Otra valiente, jajaja!.
Aunque creo que mi ...<b>Rosa:</b> ¡Otra valiente, jajaja!.<br />Aunque creo que mi marido también estaría de acuerdo en comerse un estofadito en pleno verano...<br /><b>Mesilda:</b> Hoy tenemos calorcete, pero no hay que confiarse, no...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-3512163549012789782011-02-25T15:20:31.510+01:002011-02-25T15:20:31.510+01:00Amandita: Es un sitio alucinante. La casita que se...<b>Amandita:</b> Es un sitio alucinante. La casita que se ve abajo, a la izquierda, es un hotel... la próxima vez que vaya me encantaría quedarme en él.<br />El estofado es un plato que suele gustar a todos, sí...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-89038412063268616012011-02-25T12:39:01.458+01:002011-02-25T12:39:01.458+01:00Garlutti: Con un estofado de éstos, prácticamente ...<b>Garlutti:</b> Con un estofado de éstos, prácticamente ya puedes comer. Con que le pongas antes una ensaladita, o una crema de verduras, ya te quedas estupendamente.<br />Torres del Paine es un sitio espectacular, con unos paisajes grandiosos, que te dejan con la boca abierta. Si puedes, visítalo, te lo recomiendo.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-4126080291073236932011-02-25T12:37:23.335+01:002011-02-25T12:37:23.335+01:00ERASE UNA VEZ EN INTERNET: Ahora miro lo de los có...<b>ERASE UNA VEZ EN INTERNET:</b> Ahora miro lo de los códigos. Gracias. :)Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-53134931336764588922011-02-25T12:36:42.985+01:002011-02-25T12:36:42.985+01:00Jajaja, SandeeA... Al Pingus lo conozco sólo de no...Jajaja, <b>SandeeA...</b> Al Pingus lo conozco sólo de nombre, ya te imaginarás que no está la cosa como para gastarse 800 euros en una botellita de vino (ni creo que, aunque pudiera, me las gastara, ¡me dolería el alma!).<br />El Vega Sicilia sí lo he probado, pero poco, para lo que a mí me gustaría, jajajaja.<br />Me conformo con un Matarromera, o con el Pago de Carraovejas que echó la otra a la caldereta, o un Arzuaga... ¡jo, qué borracha soy, jajaja!.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-72261260695522299502011-02-25T12:34:28.753+01:002011-02-25T12:34:28.753+01:00Espe: Es que, en Zamora, yo creo que hasta mayo bi...<b>Espe:</b> Es que, en Zamora, yo creo que hasta mayo bien avanzadito apetecen los platos de cuchara, jejeje. <br /><b>Marta:</b> La salsa es riquísima, sí... yo mojo las patatas, para comer menos pan, jajaja...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-24380828722966022142011-02-25T00:36:14.567+01:002011-02-25T00:36:14.567+01:00MABEL: ¿Cocido con pelota AQUÍ en agosto?. ¡Con el...<b>MABEL:</b> ¿Cocido con pelota AQUÍ en agosto?. ¡Con el calor húmedo tan horrible que hace a veces!. ¡Qué valor, jajaja!. Yo, ni con siesta podría...<br />Claro que no sé de qué me extraño, si mi padre come sopa de fideos hirviente en Madrid en pleno verano, jajaja.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-55372405394399345782011-02-25T00:34:27.736+01:002011-02-25T00:34:27.736+01:00MAMEHA: Entre el vino y las verduras hacen que la ...<b>MAMEHA:</b> Entre el vino y las verduras hacen que la carne quede muy jugosa. Pero, como bien dices, depende mucho de la calidad de la carne. A mí me gusta utilizar ternera: a veces con añojo le cuesta más ablandarse, pero si le pones un pelín más de tiempo, sale rica también.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-54876264676679822552011-02-25T00:29:24.102+01:002011-02-25T00:29:24.102+01:00Yolanda: Sí, estuve este verano en la zona, y visi...<b>Yolanda:</b> Sí, estuve este verano en la zona, y visitamos las bodegas de Yllera, por aquí hay alguna foto...<br />Por cierto, que ese día hacía calor, y nos comimos un guiso de lentejas estupendo en las propias bodegas, pero es que ahí dentro hace fresquete siempre.<br />Con ese vino que dices tiene que quedar bien rico.Todavía me acuerdo de una espabilada a la que no se le ocurrió otra cosa que echarle UNA BOTELLA DE PAGO DE CARRAOVEJAS a una caldereta de cordero, jajaja. El marido casi la mata (no me extraña).<br />Eso sí, por lo visto la caldereta estaba de muerte...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-56499755617142467882011-02-25T00:24:49.516+01:002011-02-25T00:24:49.516+01:00Jaja, Fermín: ¿Y no salías corriendo hacia el agua...Jaja, <b>Fermín:</b> ¿Y no salías corriendo hacia el agua, a ver si pillabas un balón?.<br />Éstos no eran de Nivea: eran blancos, y ponía "El Tío de la Bota", y un dibujo... del tío de la bota, jajaja.<br />La carne queda muy sabrosa con esta preparación.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-20336960626525993742011-02-25T00:22:31.883+01:002011-02-25T00:22:31.883+01:00thermo: Pues yo soy de lo más cucharero... pero en...<b>thermo:</b> Pues yo soy de lo más cucharero... pero en verano, no. En verano, cositas frescas y ligeras. Salvo algún día que me da el puntazo y hago moussaka, jajaja...<br />Este estofadito sale muy rico, sí...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-88229577129724809222011-02-24T21:23:43.703+01:002011-02-24T21:23:43.703+01:00Marcela: Sí, estuve ya hace algunos años. Como mi ...<b>Marcela:</b> Sí, estuve ya hace algunos años. Como mi marido no lo conoce, me encantaría volver.<br />Sí, estas salsas son peligrosas con pan,jajaja...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-28949422500742158702011-02-24T21:21:10.892+01:002011-02-24T21:21:10.892+01:00Cristina: Pues te encantará esta receta, jejeje......<b>Cristina:</b> Pues te encantará esta receta, jejeje...<br /><b>A SABOR DE HOGAR:</b> Sí, hay zonas de España en las que se puede disfrutar de estos platitos más tiempo... Aquí, no, aunque leo por aquí que hay "valientes" que se lo zampan incluso en Agosto,jajaja...Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-78494637241790310982011-02-24T12:52:08.783+01:002011-02-24T12:52:08.783+01:00Elena Zulueta: Siento mucho la situación tan dolor...<b>Elena Zulueta:</b> Siento mucho la situación tan dolorosa por la que estás pasando.<br />Ya te digo, poco puedo ayudarte: mi mundo profesional no está en la medicina, sino en el ámbito del Derecho, y apenas tengo conocimientos médicos. Tampoco tengo demasiados contactos en ese ambiente.<br />Pero, en lo poco que pueda hacer y que esté en mi mano, cuenta con ello.<br />Un abrazo y mucho ánimo, que sé que lo tienes.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-23754140002113017642011-02-24T12:49:52.133+01:002011-02-24T12:49:52.133+01:00Miri: Vosotros tenéis un invierno más largo... así...<b>Miri:</b> Vosotros tenéis un invierno más largo... así que podéis disfrutar más tiempo de estos platitos "de cuchara".<br /><b>Kako:</b> Me acordé de ti al subir la foto, sé que naciste bien cerca... Es una zona maravillosa, que recomiendo visitar a todos los que no la conozcan.<br />Esta carne queda muy sabrosa y tiernecita.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-20185920009467113322011-02-23T19:23:01.400+01:002011-02-23T19:23:01.400+01:00Pues no sé como lo verás pero en casa de mi suegra...Pues no sé como lo verás pero en casa de mi suegra (no sé si alguna vez te he dicho que son de Alicante) se come cocido con pelotas en pleno mes de agosto... luego una buena siesta y tan panchos!! jajaja<br />Un estofadito muy rico el que nos traes. habrá que probarlo.<br />Muchos besos.MABELhttps://www.blogger.com/profile/09778325323911726685noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-20384825473401371262011-02-23T18:38:32.240+01:002011-02-23T18:38:32.240+01:00Gracias por la foto, yo nací ahí!!!!
Tu plato me g...Gracias por la foto, yo nací ahí!!!!<br />Tu plato me gusta, cuando suelo comer carne me encanta que sea guisada, es más sabrosa.<br />BesitosKakohttps://www.blogger.com/profile/08414205604990019296noreply@blogger.com