tag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post8011533879202208273..comments2024-03-16T11:46:01.934+01:00Comments on El Puchero de Morguix: Letuario de naranja (Cocina sefardí)Marga Morguixhttp://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-17437838685830433472023-05-18T12:02:31.000+02:002023-05-18T12:02:31.000+02:00Hola Marga. Me encantan las naranjas, y las adoro ...Hola Marga. Me encantan las naranjas, y las adoro confitadas. Voy a probar esta receta. Trabajo en una escuela de cocina, y nos encanta añadir diversidad. Pero tengo una pregunta: ¿la ralladura de naranja no se usa en la receta? No es un problema, tiene miles de usos, pero me resulta extraño. ¿Alguna idea de por qué se rallan las naranjas? Imagino que liberan aceites esenciales, pero si se ralla demasiado, hay riesgo de perderlos en lugar de liberarlos...Antonio in Dublinhttps://www.blogger.com/profile/16702591777747697020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-91853811239620424212011-05-05T18:37:09.123+02:002011-05-05T18:37:09.123+02:00Gracias a todas:))
Nikk: Mi amiga no tiene blog de...Gracias a todas:))<br /><b>Nikk:</b> Mi amiga no tiene blog de cocina... Por eso publico yo sus recetas. Vendrán más, muy prontito.Marga Morguixhttps://www.blogger.com/profile/17925817259435349913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-6181556953152323532011-05-05T18:33:51.589+02:002011-05-05T18:33:51.589+02:00Qué rico, por favor. Me lo anoto y me voy corriend...Qué rico, por favor. Me lo anoto y me voy corriendo a ver el blog de tu amiga.<br /><br />¡Gracias!<br />NikkAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-13316402056955123792011-05-04T21:29:06.567+02:002011-05-04T21:29:06.567+02:00Como aprendo contigo. Una receta interesante.
Beso...Como aprendo contigo. Una receta interesante.<br />BesosCurrahttps://www.blogger.com/profile/00117954569194622600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-9678528115431043542011-05-04T21:10:49.468+02:002011-05-04T21:10:49.468+02:00Una receta de lo más interesante, voy a guardar la...Una receta de lo más interesante, voy a guardar la receta y cuando las naranjas de casa estén a mi gusto prepararé estas naranjas.<br />Un besito Marga y gracias por compartirlaRosahttps://www.blogger.com/profile/11440103806516758891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-43453788353485484982011-05-04T18:15:11.773+02:002011-05-04T18:15:11.773+02:00Que interesante receta, y que rico debe estar!!oye...Que interesante receta, y que rico debe estar!!oye pues habrá que intentar hacerla !!Toñi Semperehttps://www.blogger.com/profile/12345086269742070099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-59921797965249259192011-05-04T17:54:15.941+02:002011-05-04T17:54:15.941+02:00Muy interesante tu entrada. ¡¡Cuanto se aprende!!
...Muy interesante tu entrada. ¡¡Cuanto se aprende!!<br /><br />Besos. RecetasdemamaAnahttps://www.blogger.com/profile/01858452492044486368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-28492055709663229662011-05-04T17:41:55.046+02:002011-05-04T17:41:55.046+02:00Hola, guapísima, muchas gracias por interesarte po...Hola, guapísima, muchas gracias por interesarte por mi, estoy alejada del blog porque desde comenzó el otoño no me salgo de una cuando ya estoy en otra, lo que no me deja ganas ni tiempo para ocuparme del blog. Espero recuperarme pronto.<br />Qué delicia de confitura, espero ponerme pronto al día. Un besazoAlandahttps://www.blogger.com/profile/12958199297284512091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-50285312215222746082011-05-04T17:37:52.589+02:002011-05-04T17:37:52.589+02:00Que interesante....la cocina sefardi me llama la a...Que interesante....la cocina sefardi me llama la atencion.....debe ser deliciosa esta naranja.....Abrazotes, Marcelafoodtravelandwinehttps://www.blogger.com/profile/15016301292246692679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-32859944854929976532011-05-04T17:28:52.011+02:002011-05-04T17:28:52.011+02:00Que curiosa la receta y muy interesante, venga a s...Que curiosa la receta y muy interesante, venga a seguir con la colaboración y mostrarnos cosas tan ricas.<br />Besitos.Alicia Poyatoshttps://www.blogger.com/profile/13280926359481563509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-9233376238190562172011-05-04T16:30:35.005+02:002011-05-04T16:30:35.005+02:00Bueno es una forma de compartir y de intercambiar,...Bueno es una forma de compartir y de intercambiar, y además uno aprende cosas nuevas, siempre de algo no apropiado también se aprenden y se sacan cosas buenas. Un abrazo amiga.♥♥♥♥♥Sandra Salinashttps://www.blogger.com/profile/16331363568219216514noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-59058733401180113882011-05-04T16:07:46.506+02:002011-05-04T16:07:46.506+02:00Siempre es bueno aprender las costumbres culinaria...Siempre es bueno aprender las costumbres culinarias de otros lugares, anoto el nomobre y la receta. Un beso.Lidia De La Ohttps://www.blogger.com/profile/14531811091501537770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-27695496233112364362011-05-04T15:56:19.711+02:002011-05-04T15:56:19.711+02:00Vaya receta rica; yo tampoco soy muy conocedora de...Vaya receta rica; yo tampoco soy muy conocedora de cocinas extranjeras y me encanta ver recetas de este tipo así que gracias a ti y a tu amigo.Esperemos que siga vuestra colaboración.<br />Un beso.Ángeles Ágorahttps://www.blogger.com/profile/00481883059841544876noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-70698285150067383462011-05-04T15:43:13.887+02:002011-05-04T15:43:13.887+02:00No conozco la cocina sefardí pero tampoco me van m...No conozco la cocina sefardí pero tampoco me van mucho las mermeladas aunque no se si son similares, bueno, sea como sea, como tiene azúcar, paso palabra, jejejeje y me quedo con los pimienticos de la receta anterior que me encantannnn<br />Biquiños ♥ Anahttps://www.blogger.com/profile/11647412208836225413noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-26862590109030901482011-05-04T13:43:00.702+02:002011-05-04T13:43:00.702+02:00Muy intersante, me ha gustado. SaludosMuy intersante, me ha gustado. SaludosJosé Manuelhttps://www.blogger.com/profile/05516294136672616792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-71267329613489430082011-05-04T13:42:39.327+02:002011-05-04T13:42:39.327+02:00Ummmmmmmmmmm! que dulzura, con mousse de chocolate...Ummmmmmmmmmm! que dulzura, con mousse de chocolate Neguev que se pueden utilizar, es una delicia. Gracias por compartir y feliz día!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-23326103618697482892011-05-04T12:40:18.353+02:002011-05-04T12:40:18.353+02:00Gracias Marga. Ha quedado muy bien. Le diremos a l...Gracias Marga. Ha quedado muy bien. Le diremos a las cocinillas que esa receta se puede tomar como está o usar trozos de la naranja para diversos pasteles. Por ej adornar una mousse de chocolate.<br /><br />SimyNeguev and mehttps://www.blogger.com/profile/07769185974934810374noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-89353392983196866012011-05-04T12:13:25.721+02:002011-05-04T12:13:25.721+02:00¡Me encanta conocer platos nuevos y enriquecerme c...¡Me encanta conocer platos nuevos y enriquecerme con la cultura gastronómica de otros lugares! ¡Muy curiosa esta receta! Besos.Comer especialhttps://www.blogger.com/profile/00735205420763273266noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-42218985785104666692011-05-04T11:42:08.940+02:002011-05-04T11:42:08.940+02:00Ni lo había oido nombrar, Morguix! Gracias por ens...Ni lo había oido nombrar, Morguix! Gracias por enseñarme. Un besito!Angie Perleshttps://www.blogger.com/profile/14635917948471204660noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-44918098399021549902011-05-04T10:49:50.201+02:002011-05-04T10:49:50.201+02:00Tiene que estar deliciosa! a mí me gusta mucho la ...Tiene que estar deliciosa! a mí me gusta mucho la cocina sefardí, tengo un libro desde hace muchos años, he hecho pocas cosas, pero me encanta. Ahora me ha traído mi marido de Israel un libro de la nueva cocina israelí y tengo muchas ganas de hacer algoCarmen Mª Lópezhttps://www.blogger.com/profile/09200607502597963157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5342722082246205612.post-76159690403002054582011-05-04T08:50:12.680+02:002011-05-04T08:50:12.680+02:00Qué interesante la receta. No conozco demasiado la...Qué interesante la receta. No conozco demasiado la cocina sefardí. iré tomando nota..... BesosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12902637555881662578noreply@blogger.com